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十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフが絶品!お取り寄せ情報はコチラ!

十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ

十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、牛肉本来の味わいと香りを最大限に引き出した”塩だけで作る”コンビーフ。

十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから産まれた国産牛。牛の成長に合わせて13種類のハーブを与え、体調を整えて長い期間をかけてゆっくり育てられます。北海道十勝の豊かな自然の中でのんびりと育てるのも、ハーブを与えるのも全ては牛とじっくり向き合ってたどり着いたこだわりです。

(注)13種類のハーブ
アニス、ジンジャー、シナモン、ペパーミント、クローブ、オレガノ、ローズマリー、ガーリック、唐辛子、ラベンダー、セロリ、ローレル、タイム

<特徴>

十勝ハーブ牛コンビーフは肉本来の味わいと香りが良く缶詰特有の臭みがありません。端材肉等を使用せずネックとスネに厳選しているのもこだわりの一つ。 スネやネックに含まれる、うまみ成分とコラーゲン成分でとてもしっとりとしたとろけるような食感。贅沢な味わいがお楽しみ頂けます。また、スネやネック肉の肉の繊維が太くてとてもジューシーな仕上がりです。 発色剤(亜硝酸塩)や化学調味料を一切使用しておりません。発色剤を使用しない無塩漬ですので、肉本来の自然な素色で、肉本来の風味が活かされています。十勝ハーブ牛はハーブを食べて健康に育った牛です。ハーブの効果で内臓まで臭みがないのが特徴です。

<オススメの食べ方・保存方法>

臭みの無いとても美味しいコンビーフですので最初はそのままお召し上がり下さい。お好みでさけるチーズやカシューナッツなどと一緒に 大葉や海苔でくるっと巻いて。適度な塩味に仕上げていますので野菜と一緒など色々な料理でお楽しみいただけます。 コンビーフは常温で保管下さい。開缶後空気に触れていると変色することがありますのでお早めにお召し上がり下さい。

コンビーフのサンドウィッチ

そのままご飯で♪コンビーフ丼

クリームチーズのコンビーフパテ

玉ねぎとじゃがいものコンビーフ炒め

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[1]楽天市場

十勝ハーブ牛のコンビーフ 白と黒 3缶詰め合わせ


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セット内容
・十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ(白) 2缶
・十勝ハーブ牛と黒胡椒だけで作ったコンビーフ(黒) 1缶

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内容量 95g×8缶
保存方法 常温
賞味期限 出荷日から1年

<購入者レビュー>

購入者 ☆5
めちゃうまコンビーフ!ありがとう~
とにかく!めちゃくちゃ美味しかった~!こんなに美味しいコンビーフ食べたことありません。お肉がもっと油っぽくてクセがあるかもな?と思っていましたが、まったく違いました。野菜たっぷりサラダの中に混ぜ込んで半熟ゆで卵をトッピングして、オリーブオイルと岩塩少々をかけて食べましたが、これが激うまで、家族にも大好評でした!上士幌町さん、ありがとうございました!それから、上士幌町の担当者の方はとっても親切な対応をして下さり好感が持てました。また来年もふるさと納税する予定です!

50代・女性 ☆5
予想をはるかに超えてきてビックリ
正直今までコーンビーフにいい印象はなく自分で買ったことはないかも。でもふるさと納税の商品を選んでいる時、ふと目に留まりとても気になって購入してみました。到着して1缶開けてどうやって食べようかと悩みつつホカホカご飯に乗せてみたところ…感動の美味しさが!!えー、なにこれー!シンプルに美味しく牛肉の味が口の中に広がってなんとも幸せな気持ちになりました。牛肉の旨味、塩、ほんのりと美味しい脂のバランスが絶妙であっという間に1缶なくなりました。数滴お醤油をたらしたのも美味しかったです。また絶対購入したいと思います。

40代・女性 ☆5
某食品宅配サービスで購入したことがあり、味も食べ応えもとても良いことは知っていた。なによりもふるさと納税に適切!!贅沢サンドイッチにしたら、大人も子供もお喜びでした。保存もきくので是非お勧めしたい。なくならないでほしいふるさと納税。

30代・女性 ☆5
満足です!コンビーフ、スーパーで買うと結構お高い物なので、ふるさと納税でいただけるのは嬉しいです。お味はとても美味しいコンビーフでした!カレーの具として使ったり、ジャガイモと炒めたり、そのままご飯にのせても美味しかったです!!!それに余計なものが入っていないシンプルなコンビーフなので安心感があります。無くなったらまた注文したいなと思います!

40代・女性 ☆5
リピ決定です!子供たちにも大好評でした。でも大人の贅沢ご褒美として、楽しみたいと思います。保存も効きますし、キャンプの時念のため持っていこうと思います。(子供に見つかったら速攻食べられてしまいそうですが)味の変化で山椒塩や梅塩かけたら最高でした。

[2]Yahoo!ショッピング


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