粒うには、生うにを塩漬けにした珍味として昔から親しまれてきました。旨みが凝縮され、生うによりも美味しいと人気です。そこで、今回は瓶詰めの粒うにをご紹介します。楽天市場でお取り寄せできる「粒うに」の人気ベスト3をご紹介します。
第1位 粒うに（島根県隠岐産）
粒うに（瓶詰60g）×2個セット
【隠岐郡海士町・吉村水産・吉村末子】
粒うに（瓶詰60g）×2個セット【隠岐郡海士町・吉村水産・吉村末子】
日本海に浮かぶ隠岐の島の海士町漁協で獲れたウニを使った粒うにです。ウニのオレンジ色の身は粒が大きく磯の風味豊かです。保存できる瓶詰で国産の塩ウニ含有率90％は他ではそう多くありません。濃厚なので、酒の肴、あったかご飯のお供におすすめです。
原材料 塩うに（含有率90%）、エチルアルコール、調味料（アミノ酸）
内容量 瓶詰め60g×2個セット
保存方法 直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
購入者レビュー
総合評価 ☆4.65［68件］ 2021年12月9日現在
60代・女性 ☆5
最高に美味しいです。島根県に実家がある主人には、亡き父母が、送ってくれた荷物の中に必ずウニの瓶詰が入っていた想い出の味です。懐かしい日々を想いながら家族全員で頂きました。
購入者 ☆5
冷え性&低血圧に良いと聞き、毎日少しずつ食べるために購入しましたが、とても美味しくて、すぐになくなりそうです。
こくがあって、なまうにより、私には好みです。
50代・男性 ☆5
美味しいです(^-^) 生まれと育ちが米子です。なので、小さい頃からこの手の粒ウニは好きで「久しぶりの粒ウニ贅沢」と、買いました。子供の頃に食べた味とは比べ物にならないくらい美味しいです。妙なネバネバの薬剤が全くなく、ご飯のお供に欠かせなくなりました。ウニ独特の香り、程よい塩とアルコール分で、味が引き立ってます。昼ご飯のお弁当の定番活躍中です?(^o^)／
40代・男性 ☆5
最高に美味しい
アルコール漬けの瓶詰め粒うにが大好きで、今まであれこれ買ったり取り寄せておりましたが、今回はこちらのウニが美味しそうだったので、お試しセットを買ってみたところ、大変美味しいウニだったので、今回リピートまとめ買いです。スーパーなどに売っている安い瓶詰めウニは原材料をみると、まずウニの含有量が少なく６０％程度で、アルコールが多く入っており、物により酒粕も入っていたり、また殆どのウニには増粘剤が入っています。この増粘剤の入っているウニは非常にマズいです。そこで中屋のウニを以前取り寄せましたが、味は濃厚で美味しいものの、お値段が張り、味が非常に塩辛かったりと、個人的にはもう一歩って所ですが、今回こちらのウニを初めて試してみたところ、ウニ含有量は９０％なので味が濃厚、塩辛さは丁度よく、味付けも非常にいい。勿論、増粘剤は入っておらず、アルコールも入ってるか分からないくらい微量なので、ウニ本来の味を楽しめます。粒ウニだから粒々していますし、白飯に乗っけて食べると何杯でもいけそうです。今まで沢山の瓶詰めウニを試しましたが、今回のこの瓶詰めウニが最高です。あまりに美味しいので、大量まとめ買い。なのに直ぐに無くなったので、また同じくらい２回目のリピートです。そんな大変美味しい瓶詰めウニ、超～～オススメ品ですよ♪
40代・女性 ☆5
とっても美味しいです！スーパーで売ってるうに瓶とはちがってアルコール臭くない。練うにのようにベチョっとしてなくて、どちらかというとコロコロっとした身が入っています。瓶の口まで満タンに入ってますよ。
40代・男性 ☆5
うにの瓶詰めではNo.1かと
その昔、子供の頃に鳥取のオジサンから贈って頂いたうにの瓶詰めがとても美味しく家族で食しておりました。月日は流れ、パッケージはうっすらと覚えておりましたがメーカー名は失念し、あの味が忘れられなく日本全国の値段を問わずうにの瓶詰めを探しては食し、ハズレを引いておりましたが、あるとき境港にてこの瓶詰めにようやくたどり着くことが出来ました。その後は現地でしか買えないと思っておりましたが、こちらのサイトからの購入が出来、まとめて購入して親戚に配っております。うにの瓶詰めでは私的にはNo.1と思っております。
.
第2位 大間の汐うに（青森県大間産）
無添加 粒うに! 大間の汐うに [60g×2本入］
青森県大間の海で旬の時期に育ったムラサキウニを塩のみで味付けした塩うに。
＜特徴＞
・大間沖の良質で豊富な海藻を食べて育った極上のムラサキウニ
・完全無添加・・・塩のみの味付け、ミョウバンやアルコールは不使用。
・塩分控えめ・・・うに本来の味を活かした絶妙な塩加減
「大間のうに」は築地市場で「大間のまぐろ」に匹敵する知名度があります。エサが昆布ですから味が濃厚で寿司ネタに好評です。中でも「熊寛商店のウニ」は築地市場で寿司職人が指名買いするほどの人気です。
内容量 60g×2本
賞味期限 製造日より冷凍保存で90日（解凍後はお早めにお召上がり下さい）
保存方法 要冷凍-18度以下で保存
お召上がり方 冷凍状態で未開封のまま、室温（20℃前後）で1時間、または水道水につけて20分（冬場は40分）ほどで解凍できます。
配送便 冷凍便
製造者 有限会社熊寛商店［青森県下北郡大間町大字大間字奥戸上道18-1］
購入者レビュー
総合評価 ☆4.52［114件］ 2021年12月9日現在
40代・女性 ☆5
たまらない美味しさ
子供の頃、祖父が天草から取り寄せていた瓶詰めのウニが食べたくていろいろとりよせていました。この瓶詰めウニが１番近い気がします。
ウニそのままの味です。アツアツご飯にのせて食べるとサイコーです。海苔で巻いて食べると贅沢な気持ちのおつまみに。どんなに大切に食べてもすぐになくなってしまいます。思いきって買って良かったです。
50代・女性 ☆5
大変美味しかったです。塩うに、塩分が強すぎず丁度いいお味でした。家族も喜んでいます。
購入者 ☆5
また 購入したいです
甘めの塩うにですね。少し醤油を垂らしてわさびと刻み海苔でご飯の上にのせていただきました。おいしいです。
30代・女性 ☆5
美味しすぎ
量は少ないですが、満足いく値段お味！2回目の購入です。まだ1つ残っていますが、無くなったらまた直ぐリピ決定！
購入者 ☆5
ウニの甘味も感じられとても美味しかったです。個体差もあるのですべてが綺麗な色とはならないでしょうが、塩加減もよく美味しかったので良かったです。
.
第3位 島ムラサキウニの一夜漬け（礼文・利尻島産）
一夜漬け粒うに（キタムラサキウニ60g） 1本
生ウニを塩のみで味付けして熟成させる、礼文島に古くから伝わるウニの一夜漬け。その凝縮された強烈な旨味から日本三大珍味にも数えられるほど食通に親しまれてきました。塩とウニだけで生み出される無添加の味です。
獲れたての島うにを塩のみで一晩熟成させることで、ウニ本来の旨みを引き出した「一夜漬け粒うに」。賞味期限が短い生うにとは違い、無添加のまま長期保存（密封し冷凍状態で約2ヶ月）が可能という、昔ながらの人気の珍味です。「島うにの一夜漬け」はすべて手作りのため、年間生産量が非常に少なく、島うに漁が行われない季節は、例年品切れになる人気商品です。
産地 北海道礼文・利尻島産
賞味期限 冷凍保管で約1ヶ月程度。解凍後は冷蔵保管で3日程度。
購入者レビュー
総合評価 ☆4.42［76件］ 2021年12月9日現在
40代・女性 ☆5
きれいな海の味が濃縮されて、幸せに
注文から早速に届きました。箱を開ける時からわくわく。瓶にぎっしりと一夜漬けのウニが入っています。便に入っているウニは形が崩れていることが多いのですが、一つ一つのウニがしっかりと主張して、立派です。一夜漬けになっているからか、一粒一粒がキリリとして見えます。味わいながら食べてみました。「美味しい。。。。」口の中にふわっときれいな海の香りが広がり、ねっとりとなめらかな、ちょっと官能的な食感を楽しみました。そのままで十分美味しいです。すこ～しだけわさび醤油を付けても、また違った風味で大変おいしく、二人で一瓶一瞬でなくなってしまいました。2本買ったので、もう一本はぜひ炊き立てのあたたかいごはんに乗せて楽しませていただきたいと思います。食べ終わったら。。。リピートするでしょう、絶対。。。そして、これがこれだけ美味しいなら、、。。エゾバフンウニの塩水ウニ、ぜひ食べてみたいです。北の海の宝、素晴らしいです。幸せになりました。ありがとうございます。
60代・男性 ☆5
生のウニもいいけど味が濃くなり一味違う！
生うにはよく頼みますが、初めて塩ウニを頼みました、塩気がきついかなと思いましたが、気にならない塩気でウニの味が濃くなっているようです。ウニそのままでも、ご飯に乗せても美味しいです。
40代・男性 ☆5
北海道の新千歳空港で買ったことがあるのですが、おいしくてインターネットで探してリピート購入させていただきました。おすすめですよ！
購入者 ☆5
美味しかったです！贈答と自宅用にと購入しました。とても美味しかったです。贈り先様からも美味しかったと喜ばれました。ウニが高級品なのは解りますが、もう少し量が欲しかったです。
購入者 ☆5
美味
お酒臭くなく、本当に生に近いのでこんな新鮮な瓶詰めは初めてです。また購入したいです。
.
他の商品もチェック！
塩ウニ 一夜漬 キタムラサキウニ エゾバフンウニ 2色セット
一夜漬 エゾバフンウニ 1本
