スイーツ・菓子

和栗専門店「美むら」の和栗焼き栗ロールケーキを通販でお取り寄せ!

和栗専門店「美むら」の和栗焼き栗ロール

和栗専門店「美むら」は、ネットショッピング楽天市場で月に1000件以上の注文が入るという人気店。和栗を独自の圧力釜で焼いて全国にお届けしています。定番商品の甘くて芳醇な『焼き栗』が人気なのですが、実はもうひとつイチオシのスイーツがあります。それが、和栗焼き栗のロールケーキです!

細かく砕かれた和栗が、甘さ控えめなクリームやスポンジとよく合っていて、絶品のロールケーキです。

和栗焼き栗ロールケーキの美味しさの秘密

和栗品種「金華」を贅沢に使用

ロールケーキに相性抜群の、芳醇な香りが特徴な和栗品種「金華」を贅沢に使用。とにかく栗本来の「香り」と「うま味」を追究したい!そんな想いから辿り着いた和栗です。

一度に沢山は作らない

ロールケーキはとてもシンプルな原料、製法で成り立つ「ごまかしの効かない」洋菓子です。だからこそパティシエのホイップの立て方、スポンジの焼き方、ロールの巻き方などの工程(人の手)が、とても美味しさに影響されやすいのです。「美むら」では機械を使って大量に作ることはせず、今までの経験と何より自信でもある「手作り」という力が最も発揮できる「ロールケーキ」を作り続け、お客様へ喜びを提供し続けています。

王道のクリーム

美むらのロールケーキに使用している滑らかな生クリームには、主役である焼き栗の甘みと旨味、さらに芳醇な香りを引き立てるこだわりが詰め込まれています。

殻ごと焼くから香りが強い

ロールケーキに使用している焼き栗は、中の栗だけを取り出して焼くのではなく、殻ごと焼いています。栗をまるごと焼く事により皮の香ばしさが栗に移り、より香ばしさを引き立てるのです。

特注の焼き栗製造機で作り上げる、特別な1粒

ツヤツヤでまるっとした和栗を、焼き栗製造機で圧力をかけながらじっくり焼き上げています。

丸くない…溢れ出る焼き栗

クリームだけでなくスポンジにもふんだんに焼き栗を練り込んでいます。栗の粒がごろごろ入ったロールケーキは、綺麗な丸ではなくスポンジから栗がとげとげ顔を出しています。

こだわりの特製手焼きスポンジ

美むら特製のスポンジは、機械ではなくパティシエが1枚1枚手焼きしています。大量生産は出来ませんが、その分1本に美むらのこだわりが全て詰まっています。

栗と焼き栗の違いが分かるロールケーキ

スポンジとクリームにふんだんに使用された焼き栗の芳醇な香りが口いっぱいに広がり、一口食べたら次々と手が伸びてしまう、そんなこだわりのロールケーキです。

職人による最後の仕上げ

スポンジにクリームを載せたら最後は職人が1本ずつ綺麗に巻き上げていきます。スポンジを潰さないようふんわり巻き上げるのは熟練の技が成し遂げる1品。

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和栗焼き栗ロールケーキのお取り寄せ方法は?

和栗専門店「美むら」の和栗焼き栗ロールケーキは、Yahoo!ショッピング内「美むら公式オンラインストア」でお取り寄せすることができます。

美むら 和栗焼き栗ロールケーキ


美むら 和栗焼き栗ロールケーキ

焼き栗をたっぷりを使用した芳醇な香り広がるロールケーキ。溢れんばかりの和栗をお楽しみください。

内容量:1本(約18cm)
賞味期限:製造より冷凍25日間(解凍後冷蔵1日)
保存方法:マイナス18℃以下で冷凍保存
お召し上がり方法:冷蔵庫にて9時間-10時間かけて自然解凍

購入者レビュー

50代・女性 ☆5
和栗 焼き栗ロール☆
栗が大好きで以前、違うショップで栗きんとんロール?食べたけど栗の味が薄くて栗て言うか(-_-;)さつま芋みたいな味でガッカリした記憶がwww こちらの栗ロールには超期待して注文☆ ロールケーキは刻んだ栗が上にも中にも沢山ありました 食べたら、めっちゃ栗の香り&味がする!しかも焼いてある栗が香ばしく感じてクリームとの調和が絶妙でッす(*´∇`*)スゴィ 栗ロールケーキなのに、そこまで甘くなくておぃしぃんだけどぉぉぉ~♪ただ、ちとロールケーキのケーキ部分の見た目が?蒸しパンみたいな?そこだけアレだったけど…。でも栗ロールと言う名に相応しく栗の味がしてとても美味しくいただきました(о´∀`о)

60代・女性 ☆5
おいしい!甘さも控えめで、とても美味しくいただきました。大きさも満足できます。

50代・女性 ☆5
栗のケーキを他店の物もいくつか試してみました。どちらも栗本来の甘味や風味を生かして美味しかったのですが甘さ控えめ。それなら栗だけでいいよねと。「旬の物を食べている」という特別感を感じながら、こちらのロールケーキでのお茶の時間に安らぎました。

購入者 ☆5
母がモンブランが好きなので購入しました。スポンジもふっくらしていて、クリームもかるい。栗も細かく入っていて母は食べやすいと喜んでいました。シホンケーキの感触に似ているかも?紅茶と共に美味しく頂きました。

購入者 ☆5
栗がゴロゴロ入ってて美味しい!!栗好きなので購入しました。よくあるモンブラン風味のロールケーキと違ってこちらは栗がゴロゴロと入っていてその辺に売ってるものとは全く違ってとても美味しかったです。お取り寄せ感がとてもあるので、今度は友人にプレゼントしようと思います。

和栗専門店「美むら」の人気スイーツ

「美むら」では和栗焼き栗ロールケーキ以外にも、人気のスイーツがたくさんあります。その一部をご紹介します。

無添加和栗 焼き栗 1kg


無添加和栗 焼き栗 1kg

厳選和栗を焼き栗に。芳醇な香りが楽しめる高級焼き栗です。

こだわりの和栗を焼き栗に仕上げました。芳醇な香りが特徴な高級焼き栗になります。

・内容量:1000g
・原材料:栗(中国遼寧省産)
・商品形態:冷凍
・賞味期限:冷凍2ヶ月
・保存方法:到着後は必ず冷凍庫で保管してください。

熟成 干し芋 600g 大容量


熟成 干し芋 600g 大容量

こだわりの熟成させた「さつまいも」を使って干しいもを作りました。噛めば噛むほど甘さがクセになる♪

・内容量:300g×2袋
・商品形態:常温
・賞味期限:製造日より180日
・保存方法:到着後は直射日光、高温多湿を避け必ず冷暗所で保管してください。また開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。

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