銀杏(ぎんなん)と言えば、ねっとりとした食感と独特の苦味が特徴ですよね。そんな銀杏がスナック菓子のようになりました!サクッと味わえる食感、後からほんのり苦味が追いかけてくる…。食べ進むうちに、「こんな銀杏もアリ!」と思えてくるというか、ついつい手が伸びてあっという間に食べきってしまいます。そんな病みつきになる「揚げ塩ぎんなん」はビールのおつまみにピッタリ!一度は味わってみたいおつまみです。
[伍魚福]揚げ塩ぎんなん
サクッと軽い歯ごたえ、
ふんわり広がるほろ苦さ。
日本酒がすすむ味わいです。
銀杏(ぎんなん)を二度揚げし、サクッとした食感に仕上げた伍魚福の「一杯の珍極(ちんきわ)シリーズ」の自信作です。程よい塩味とぎんなん独特のほろ苦さがクセになる味わいです。
一杯の珍極(ちんきわ)シリーズとは、「素晴らしく美味しいものをちょっとだけ」をコンセプトに原料、原料、製法、そして味にこだわった食べ切りシリーズです。
[人気ポイント①]調理不要で手間なし!
ぎんなんは好きだけど、殻剥き・調理・味付けが面倒・・・っていう人は多いと思います。でも、伍魚福の「揚げ塩ぎんなん」なら手間いらず。袋から取り出せば、すぐに美味しく食べられますよ!
[人気ポイント②]心地よいサクサク食感!
普通のぎんなんにはないサクサク食感!その秘密は製法にあります。なんと二度揚げしているんです。これが伍魚福のこだわりです。サクサクッとした軽い食感は病みつきになりますよ!
[人気ポイント③]ほろ苦さを邪魔しない味付け!
ぎんなんの素材の特徴は「ほろ苦さ」。それを損なわないようなシンプルな塩味が美味しさの秘訣です。だから、素材の美味しさをじっくり楽しめます。もちろん晩酌のお供にピッタリです。
実食レビュー
まるでスナック菓子のようなサクサク食感でやや違和感を感じるのですが、食べ進むうちに口の中がぎんなんの香りでいっぱいになり、ぎんなんのほろ苦さが後から追いかけてくる感じで…後味がとってもいい感じ。気がつけば、あっという間にひと袋食べ切ってしまいました。ビールとも日本酒とも合います。
購入者レビュー
- [☆5]私はぎんなんが大好きなのですが、いつでも手軽にぎんなんのあの独特の風味が楽しめてサクサクおいしい画期的なおつまみに乾杯!です。まとめ買いです。
- [☆5]食べだしたら止まりません。次は箱買いしたいです。
- [☆5]今回初めて試してみました。美味しくて美味しくてぎんなんは食べ過ぎてはいけないのではと思いながら、あっと言う間に完食。ずいぶん前から伍魚福さんのファンですが、「カンブリア宮殿」を拝見してから、一層自信を持って、友人・知人にお勧めできるようになりました! ますます良い商品を作り続けてください。期待しています。
- [☆4]カリカリサクサク、大人な苦味が後から。。。ヤミツキです。
- [☆4]ほろ苦い銀杏がお酒にピッタリで美味しかったです
- [☆4]乾いたナッツの食感で銀杏の風味が味わえる。日本酒とビールのあてにピッタリで好評でした。
- [☆4]カリカリとしていて、おいしいです。後味の苦みがまたいいですね。
- [☆4]ナッツ感覚でたべられておいしい。 ただ、後味にちょっと苦味が残る。
カンブリア宮殿に出演した「伍魚福」とは?
2015年12月に「カンブリア宮殿」に登場した伍魚福(ごぎょふく)は、『全国のスーパーなどに4000以上の専用の売り場を持ち、400種類の酒の肴を売る…そんな他に類を見ない珍味ビジネスを展開する会社』として紹介されました。
定番の「サキイカ」に「鮭とば」から「網走のツブ貝」「ゴーダチーズ生ハムロール」「備長炭カシューナッツ」といった思わず食べたくなる個性的なものまで…さまざまな珍味を統一ブランドで販売しています。
そんな伍魚福の強さを支えるのが、毎年50以上もの新商品を生み出す源となる、開発部員からパートの女性まで参加する「ヒット商品開発コンペ」なのです。
今回は、そんな伍魚福が生み出した最強の珍味の中から逸品「揚げ塩ぎんなん」をオススメします。
伍魚福「揚げ塩ぎんなん」のお取り寄せ方法は?
伍魚福「揚げ塩ぎんなん」は、大手通販サイト「Amazon」や「KOBE伍魚福オンラインショップ」でお取り寄せすることができます。
[1]Amazon
一杯の珍極 揚げ塩ぎんなん22g✕5袋
ぎんなんをバキュームフライ製法などで二度揚げし、サクッとした食感に仕上げました。ほどよい塩加減とぎんなん特有のほろ苦さが生む〝異色〟のおいしさです。従来のぎんなんのイメージをくつがえしたサクサクの味わいで、発売以来ベストセラー商品となっております。リピーターの多い商品です。
[2]KOBE伍魚福オンラインショップ
KOBE伍魚福オンラインショップへはコチラからどうぞ!
KOBE伍魚福の人気おつまみセット
※Amazonより
甘くない「珍味を極める9品」 珍味を極めるセット
「一杯の珍極シリーズ」は神戸セレクション.9認定商品です。”おつまみのプロ”が厳選した9品のセットです。開けた瞬間、目の前に広がる種類豊富な珍味の詰め合わせをお楽しみください。家飲みはもちろんのこと、記念日・お祝い、お返し・内祝い・お礼、ご家族へのプレゼント、季節のご挨拶、そしてイベントなど様々なシーンで活用していただけます。お父さんへのプレゼントにもピッタリ!海産物をはじめ、ジャーキー、チーズ、ナッツなど豊富なバリエーションでいつもより盛り上がる晩酌タイムを!
セット内容
・甘えびの丸干し
・豚しょうが焼風ジャーキー
・ピリ辛焼えいひれ
・揚げ塩ぎんなん
・長期熟成サラミ
・黒胡椒焼チーズ
・濃厚ほたるいか姿干し
・備長炭カシューナッツ
・北海真いかのげそ焼き
「おつまみ チーズ 6品セット」 伍魚福おつまみセット
伍魚福の人気おつまみシリーズ「一杯の珍極」からチーズだけのおつまみを6品取り揃えました。
セット内容
・黒胡椒焼チーズ
・ひとくちカマンベール
・焼チーズと黒胡椒カシュー
・サクサク枝豆とカリカリチーズ
・ローストオニオンチーズ
・かつお香る和風チーズ
「ワインに合う8品セット」 伍魚福 おつまみセット
豚ロース肉を熟成して作った生ハムでクリームチーズを包んだ「クリームチーズ生ハム包み」やドライマンゴーと国産クリームチーズを魚のすり身でサンドした「マンゴー&クリームチーズサンド」など伍魚福の人気の商品を含むワインにぴったりな8品の詰め合わせです。贈り物に大変喜ばれています。盛りつけも華やかになりますので、ご自宅でのパーティーにもどうぞ。
セット内容
・カマンベール入りチーズ生包み
・カマンベール入りチーズと生ベーコン
・ブラックペッパーチーズ
・スモーク生ハム
・黒毛和牛のコンビーフ
・マンゴー&チーズサンド
・朝倉山椒入りひとくちパテカン
・クリームチーズ生ハム包み
甘くない 「やわらか系珍味を極める8品」 珍味を極めるセット
甘くない 「やわらか系珍味を極める8品」 珍味を極めるセット
食べ切りサイズ、晩酌を盛り上げる「一杯の珍極シリーズ」8種類を一つの箱にお詰めしました。晩酌が楽しみになる詰め合わせです。種類豊富、こだわりの味わいです。 伍魚福が厳選した”やわらか系”の珍味を極める8品セットになります。
セット内容
・黒胡椒焼チーズ
・長期熟成サラミ
・濃厚ほたるいか姿干し
・ひとくちカマンベール
・豚しょうが焼風ジャーキー
・かつお香る和風チーズ
・北海真いかのげそ焼き
・あなご蒲焼山椒風味
「チーズ&ナッツ系おつまみ9品」 珍味を極めるセット
おつまみ専門店「伍魚福」がイチオシするチーズ&ナッツ系のおつまみの詰め合わせセットです。
セット内容
・黒胡椒焼チーズ
・カレーカシューナッツ
・ひとくちカマンベール
・カリカリわさび豆
・サクサク枝豆とカリカリチーズ
・ローストオニオンチーズ
・焼チーズと黒胡椒カシュー
・備長炭カシューナッツ
・揚げ塩ぎんなん
「ひとくちあわび入り珍味を極める10品セット」 珍味を極めるセット
「ひとくちあわび入り珍味を極める10品セット」 珍味を極めるセット
食べ切りサイズで晩酌を盛り上げる人気シリーズ9品に、 高級食材を使用したプレミアム版「ひとくちあわび」を加えた合計10品入りのギフトセットです。晩酌が楽しみになる詰め合わせです。
セット内容
・ひとくちあわび
・黒胡椒焼チーズ
・長期熟成サラミ
・あなご蒲焼風味
・焼チーズと黒胡椒カシュー
・揚げ塩ぎんなん
・濃厚ほたるいか姿干し
・備長炭カシューナッツ
・豚しょうが焼風ジャーキー
・甘えびの丸干し
おつまみセット「女子会セット」
女子会にぴったり!そのままプレゼントもできる人気のチーズおつまみ4種セットです!
セット内容
・クリームチーズ生ハム包み
・カマンベール入りチーズ生包み
・カマンベール入りチーズと生ベーコン
・マンゴー&クリームチーズサンド