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カンブリア宮殿に出演した「伍魚福」とは？
2015年12月に「カンブリア宮殿」に登場した伍魚福（ごぎょふく）は、『全国のスーパーなどに4000以上の専用の売り場を持ち、400種類の酒の肴を売る…そんな他に類を見ない珍味ビジネスを展開する会社』として紹介されました。
定番の「サキイカ」に「鮭とば」から「網走のツブ貝」「ゴーダチーズ生ハムロール」「備長炭カシューナッツ」といった思わず食べたくなる個性的なものまで…さまざまな珍味を統一ブランドで販売しています。
そんな伍魚福の強さを支えるのが、毎年50以上もの新商品を生み出す源となる、開発部員からパートの女性まで参加する「ヒット商品開発コンペ」なのです。
今回は、そんな伍魚福の販売店・口コミ・人気おつまみランキングをご紹介したいと思います。
伍魚福の直営店・オンラインショップ等
直営店
KOBE伍魚福 阪神梅田店
住 所 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店内 B1F
営業時間 10:00～20:00 （日曜営業）
伍魚福は神戸市長田区に本社がありますが、直営のリアル店舗は阪神梅田店のみとなります。
大阪梅田の阪神百貨店にあるおつまみ専門店伍魚福の直営店舗です。「チーズ」や「さきいか」から「キャビア」「からすみ」まで、約100種類のおつまみを取り揃えています。
オンラインショップ
KOBE伍魚福のおつまみは、以下のオンラインショップで販売されています。
KOBE伍魚福 公式オンラインショップ
KOBE伍魚福 （Amazon内ストア）
KOBE伍魚福 YAHOO!店（ヤフーショッピング内ストア）
おつまみ専門 神戸伍魚福 楽天市場店
おとなの週末 公式通販サイト「おとなの週末 お取り寄せ倶楽部」
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品のみ販売。そんな「おとなの週末お取り寄せ倶楽部」に伍魚福の3つの商品が選ばれています。
伍魚福の人気おつまみ詰め合わせ
一見よくあるつまみだが、食べるとひと味違う。粗挽きと細挽きの2種の黒胡椒が刺激的なのり天、備長炭パウダーと唐辛子をまとったカシューナッツ、サクサク食感のピリ辛さきいか……創業60余年の珍味専門店が生む個性派つまみ6品。「どれも酒が進む味のプロフェッショナル。サイズ感も絶妙で、だらだら食べるのにちょうどいい」
内容量
ピリ辛さきいか天80g
のり天ブラックペッパー味56g
黒胡椒焼チーズ20g
一夜干焼いか44g
備長炭カシューナッツ36g
豚しょうが焼風ジャーキー18g
明石だこのやわらか旨炊き
「明石だこ（マダコ）」はプリッとした歯ごたえと噛むほどにあふれる甘みが特徴。それを食べやすいように柔らかく炊き、旨みを引き出しながら甘辛く仕上げた。そのままはもちろん、炊き込みご飯にしても最高だ。
内容量 150ｇ×4箱
うにと貝の贅沢あえ（4パック）
≪伍魚福≫うにと貝の贅沢あえ（4パック） 3,500円（税込）
コリコリ食感のアカニシ貝に上品な甘みのムラサキウニが絡む、酒を呼ぶ一品。ウニの自然な旨みを生かすため酒粕は使わず、着色料・保存料無添加で仕上げている。貝の下味に用いた魚?の香りも隠し味的に利いて、実に後を引く味わい。
主要販売先
国分グループ本社株式会社／三菱食品株式会社／株式会社日本アクセス／三井食品株式会社／伊藤忠食品株式会社／加藤産業株式会社／日本酒類販売株式会社／株式会社山星屋／株式会社高山／株式会社昭和／大市水産株式会社／株式会社イズミック／カナカン株式会社／株式会社升喜／ヤマエ久野株式会社／株式会社飯田／株式会社ジェイアール西日本デイリーサービスネット／東海キヨスク株式会社／株式会社東京ステーション・サービス／ANA FESTA株式会社／株式会社ＪＡＬＵＸエアポート／関西エアポートリテールサービス株式会社(神戸空港、大阪国際空港、関西国際空港)／株式会社京阪レストラン／ハウステンボス株式会社／アサヒフードクリエイト株式会社（阪神甲子園球場）／その他全国SA・PA、全国有力百貨店、全国有力スーパー、全国コンビニエンスストア・ドラッグストア・酒販店
神戸伍魚福 楽天市場店のショップレビュー
総合評価 ☆4.80 ［2,103件］ ※2022年３月8日現在
50代・女性 ☆5
珍味類の品質が高くて美味しいこと。いろんなバラエティの商品が揃ってること。お酒好き以外の人も楽しめるものがたくさんあります。近所のスーパーにも伍魚福さんのコーナーがありますが急ぎでない場合は楽天ショップさんを利用してます。いつもおまけの品ありがとうございます。
30代・女性 ☆5
配送も早く、綺麗に梱包されてます。味が口に合うので、つい食べ過ぎてます。和洋揃ってるので、家族でシェアできるのもいいですね
50代・女性 ☆5
リピーターです。美味しいおつまみが豊富なので、酒飲みでも酒飲みでなくてもお買い物が楽しいショップさんですね。毎回、注文からのレスポンスも早く、キチンとした梱包で問題なく届くので安心してお買い物しています。
神戸伍魚福の人気おつまみランキング
KOBE伍魚福 公式オンラインショップにて公表されている2022年3月8日現在のランキングに基づいています。
1位 ピリ辛さきいか天
伍魚福の人気No.1おつまみはコレ！累計出荷実績は500万袋を超えた！
そのまま食べてもビールとの相性は抜群！うどん・そば・お好み焼きにトッピングすると食感と味わいで極上のアクセントになります！
そのままでももちろん、おいしくいただけるんですが…お好みでマヨネーズをつけると“コッテリ”とした味わいに。やっぱりビールがすすむ味わいですよ。
しっかりとした歯応えとピリッとした辛みがクセになってしまいます。この味わいは「ついついビールがほしくなる」そんな味わいですよ。
さきいかの天ぷらが人気の3つ理由、それは・・・
・天ぷらに合うさきいかを使用。
・しっかり歯応え。
・後引くピリ辛味。
これが、ビールのすすむおつまみ「ピリ辛さきいか天」です。
2位 一夜干焼いか75ｇ
国産の新鮮なスルメイカを使用。一夜干しと焼き上げの工程によりスルメイカの旨味を引き出した逸品。一般的なするめとは違ったイカの柔らかい歯ごたえと焼きいかにはない旨味は、日本酒におすすめのおつまみです。
「するめ」とも「焼いか」ともひとあじ違う！おつまみ国産生スルメイカをやわらかく仕上ました。香ばしく焼き上げてイカの甘味・旨味を引き出しました。
3位 あさりごはんの素
発売から30年以上愛されるロングセラー賞品。お米と一緒に混ぜて炊くだけなので超簡単！冷めても美味しいから、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
ほっかほかのごはんのお供に！お手軽に本格「あさりごはん」。 不意のお客様にもおもてなしできます。♪
炊き方は簡単！いつもごはんを炊くのと同じように本品を入れて炊飯器のスイッチを
ＯＮ！これで完成です♪白米３合用にしていますので家族みんなで、もしくはお客様が来られたときにもご利用しやすい量です！
4位 国産牛肉ジャーキー
噛めば噛むほど牛肉の美味しさが口いっぱいに広がる逸品。北海道産牛モモ肉を醤油ベースで味付け。
ちょっと大きな一枚。成型していないそのままの枝肉を使用し、肉の繊維や脂の入り方によってスライスの角度やカットのサイズを変えています。見た目は不均一ですが牛肉本来の旨みを引き出しています。
北海道産牛もも肉を醤油ベースで味付けしています。ですから、口にいれるとまず醤油風味が口の中に広がります。1ミリに満たない薄さですので、歯ごたえもとってもやわらか。噛むほどに牛肉の香ばしい風味が楽しめます。
5位 カマンベール入りチーズ生包み
しっとりとした食感が特徴の魚肉で作ったシートにクリーミーなチーズを挟みました。ワインにピッタリなチーズの濃厚な旨味が絶品です。
カマンベール配合のチーズを魚肉シートで“しっとり”とサンド！魚のすり身の中にチーズを入れてあります。そのままワインの肴に最適です。
6位 クリームチーズ生ハム包み
豚ロース肉を熟成して作った生ハムでクリームチーズを包みました。クリームチーズはムース状に柔らかく仕上げているのでソフトな口当たり。ワインのお供にどうぞ。
仕事、家事の終わりなど、ちょっと一息いれる
そんなとき、ワインと一緒にお楽しみください。
7位 赤どり炭火焼き
直火の炭火でじっくり焼きあげた風味豊かな逸品。なんと言っても「弾力のある歯ごたえ」がたまらない。塩だけのシンプルな味付けも最高です。
“コリコリ”食感の皮、弾力のある身。シンプルな味付けで焼酎がほしくなる一品。
8位 マンゴー＆クリームチーズサンド
ドライマンゴーと国産クリームチーズを魚のすり身でサンド。マンゴーの甘さとクリームチーズの爽やかな味わいが楽しめる逸品です。
ドライマンゴーとクリームチーズの爽やかな味わいが楽しめます。
9位 揚げ塩ぎんなん
ぎんなんを二度揚げしサクッとした食感に仕上げています。程よい塩味とぎんなん独特のほろ苦さがクセになる味わいです。
普通のぎんなんにはないサクサク食感。ほろ苦さを邪魔しないシンプルな塩味。これぞ大人の味わいです。
10位 黒胡椒焼チーズ
チーズにブラックペッパーをまぶし、こんがりとやわらかく焼き上げました。チーズはカマンベール、チェダー、クリームの3種類をブレンド。深いコクが楽しめます。
伍魚福 一杯の珍極 焼チーズと黒胡椒カシュー 32g ×5個
