白いちご「淡雪」とは?
イチゴと言えば赤いフルーツと思い込んでいる方は多いと思いますが…、それは間違いです。熟しても白っぽいイチゴもあるんです。今回は、そんな希少な白いちご「淡雪(あわゆき)」をご紹介します。
「淡雪」は2013年に品種登録された白いちごで、「さがほのか」という苺の突然変異で生まれたそうです。「淡雪」は白いちごの1つで、果皮が白みがかった淡いピンク色をしています。果肉は白~淡い橙赤色で、果実はやや大きく縦長の円錐形。果皮がかためなので輸送性は良好です。
白いちごは、その外見から甘くないと思われがちですが、淡雪はほどよい甘味があり、酸味がおだやか。見た目がかわいらしくて、いちごに白い雪がふわふわと降り注いだような外観は、淡雪という名前にピッタリです。
鹿児島県をはじめ、佐賀県や奈良県、熊本県など各地で栽培が行われています。出荷シーズンは12月頃から4月頃です。
白いちごブームのけん引役「淡雪」
今や国内の各地に多くのブランドいちごがひしめいており、「美味しい!」と当然のこととして、最近では見栄えの美しさ…特に「インスタ映え」することが人気のバロメーターになっています。この「淡雪」は、淡いピンク色で形もキレイな円錐形であることから人気に火が付いたのです。
淡雪の特徴
白いちごブームのけん引役となった「淡雪」の特徴をまとめると・・・
・白みがかった淡いピンク色で、見た目がとっても可愛い
・食感がふわっと優しく、口当たりがよく、風味豊かなイチゴ
・甘みが強く、酸味をほとんど感じない食べやすいイチゴ
白いちご「淡雪」のお取り寄せ方法は?
白いちご「淡雪」は、楽天市場でお取り寄せすることができます。中でも私がオススメしたいのは、熊本県の西谷農園で丹精込めて栽培された「淡雪」です。ショップ「産直だより」でお取り寄せできますよ!
西谷農園の白いちご「淡雪(あわゆき)」
熊本県より産地直送 Lサイズ以上 約540g
熊本県より産地直送 西谷農園の白いちご 淡雪(あわゆき) Lサイズ以上 約540g(270g×2P(8粒から15粒×2P))苺 イチゴ 送料無料
とっても食べやすく、口の中に優しい香りと甘さを運んでくれる新感覚のいちご! 酸味はほとんど感じないので、とっても食べやすく、口の中に優しい香りと甘さを運んでくれる新感覚の苺です。ほんのりピンク色の外観がとっても上品な感動モノのいちごです。とっても食べやすく、口の中に優しい香りと甘さを運んでくれる新感覚のいちご! 酸味はほとんど感じないので、とっても食べやすく、口の中に優しい香りと甘さを運んでくれる新感覚の苺です。ほんのりピンク色の外観がとっても上品な感動モノのいちごです。
内容量 約270g×2P (8粒から15粒×2P入り)
産 地 熊本県
☆ギフト対応 熊本県玉名市より産地直送します。
西谷農園の白いちご「淡雪(あわゆき)」
熊本県より産地直送 約400g(9粒から15粒)化粧箱入り
熊本県より産地直送 西谷農園の白いちご 淡雪(あわゆき) 約400g(9粒から15粒)化粧箱入り 苺 イチゴ 送料無料
内容量 約400g化粧箱(9から15粒)
産 地 熊本県
☆ギフト対応 熊本県玉名市より産地直送します。
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西谷農園の白いちご「淡雪」の購入者レビュー
50代・男性 ☆5
香りや色合いも良く、とても美味しい淡雪が届きました。 びっくりする位果汁が豊富だけど薄味ではなく、しっかりとした美味しさが詰まっていました。 甘さも素晴らしく、西谷農園さんの栽培能力の高さがうかがい知れます。 最高に美味しい淡雪を有難うございました。
30代・女性 ☆5
粒が揃っていてとても綺麗です。香りも豊かで味も甘くて美味しい。かなり気に入ったので、届いたその日に追加でまた1箱注文しました(笑)
50代・男性 ☆4
期待どうり
甘みと酸味のバランスが良く見た目もよくインスタ映えもしてます。一点だけ難点を言えば、粒がもう少し大きければ尚良し。
50代・男性 ☆5
通販で初めてのイチゴでした。ケースに工夫がされておりイチゴ同士が接触しない様になってましたので、輸送も潰れる事なく届きました。イチゴもとても甘くとても喜ばれました。また、購入させて頂こうと思います。
50代・女性 ☆5
とっても美味しかったです
満足の一言に尽きます。甘みは言うまでもなく、香りの素晴らしさ!心がほっこりして幸せになります!赤いイチゴなんでしょうかね?白い方が味も香りもすごく良い!今年はリピートしました。来年もたのしみにまっています
50代・男性 ☆5
これは美味しい!
結構熟した状態で届いた感じです。 箱を開けた時の華やかな香りと淡雪の綺麗な色。 甘さも充分で、ジューシーで芳醇な味わい! とても美味しい苺でした。 また来年の購入します。
70代以上・男性 ☆5
淡雪に相応しい苺なのに驚くべき甘さ
白に近い淡い赤と言うユニークな苺の誕生、素晴らしい。その上、甘さが抜群な点も驚きです。苺嫌いな孫達3人も恐る恐る食べた所、その美味しさに驚き、お代わりを求めましたが、既に売れ切れ。普通の赤色のイチゴを出したところ、驚いた事に食べたのです。淡雪に感謝感激です。
白いちご「淡雪」をふるさと納税でGet!
西谷農園の白いちご「淡雪」は、熊本県玉名市の「ふるさと納税」返礼品になっています。なお、ふるさと納税は楽天市場からもお申し込みいただけます。
【ふるさと納税】 10,000円
【冷凍】白いちご「淡雪(あわゆき)」(大小混合2400g)
【ふるさと納税】<2021年6月頃より発送>【冷凍】白いちご「淡雪(あわゆき)」(大小混合2400g)
内容量 大小混合2400g
配送形態 冷凍
賞味期限 【要冷凍】発送から180日
保存方法 冷凍で保存してください。
提供元 西谷農園
【ふるさと納税】 10,000円
家庭用 熊本玉名 白いちご 淡雪 1400g
【ふるさと納税】 家庭用 熊本玉名 白いちご 淡雪 送料無料 1400g
内容量 1400g(700g×2)
配送形態 冷蔵
賞味期限 発送から5日前後※冷蔵庫で保存してください。
提供元 西谷農園