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私の中で一番のそうめん！それは「三輪山本 白龍」
そうめん好きの私は、今までに美味しいと言われるさまざまなそうめんを食べてきました。その中で、一番美味しいと思えるそうめんが「三輪山本 白龍」です。
通販でお取り寄せすると、木箱に入って届きます。その中は、そうめん1束ずつ髪の箱に入っています。まずは、この丁寧な包装に感動します。
この「白龍」の特徴は、直径0.6mmという極細麺です。湯で時間は1分です。箱から出して、直に麺に触る時に折れないか心配になります。でも、丁寧に包装されているせいか、箱の中でもほとんど折れていなくて細いのにピンとしているんです。
沸騰したお湯の中に沈めて1分。ザルに出して、流水で洗ってから氷と一緒に器に盛り付けます。茹でたてを直ぐに食べるというのが、私のこだわりです。
ひと口食べて、極細麺の喉ごしの良さに驚きました。そのうえ、こんなに細いのに、しっかりとコシがあるんです。今まで「そうめん」と思って食べていたものは、いったい何だったんだろう…と思いたくなるほどです。同じ「そうめん」でも、これほど違いが出るものなのかと思い知らされました。
一度食べると、もう後戻りはできないですね。たまには、全国各地の美味しいと言われるそうめんを食しますが、やっぱりこの「白龍」に戻ってくるんです。そうめん好きの方には、自信を持ってこの「白龍」を贈りますが、皆さんとても喜ばれています。
美味しい素麺は「にゅうめん」を食べれば解る！
私は「そうめん」も大好きですが、それと同じぐらい「にゅうめん」も大好きなんです。私の持論は、『にゅうめんを食べれば、美味しい素麺かどうかが解る』ということです。
「三輪山本 白龍」で作ったにゅうめんは、コシがあって喉ごしが良くて最高です。これを食べると、白龍以外のにゅうめんは食べる気がしなくなります。
「三輪山本 白龍」のお取り寄せ方法は？
私は、いつも「Yahoo！ショッピング」に出店している三輪山本のショップで購入しています。
手延べそうめん白龍
極細手延べそうめん 素麺 白龍1kg 20本入
山本の自慢のそうめんを、更に細く、味よくと代々技に磨きをかけて造り上げた白龍です。その細さにも関わらず、コシ、のどごしを充分にお楽しみいただけます。
直径約0.6ミリの極細麺。口あたりは絹のようになめらか。絶妙なコシと喉越しを追求し、白龍が生まれました。「古物」ならではの旨味や風味も十分に楽しめる贅沢なそうめんです。
内容量 250g(50g箱×5本)×4
極細手延べそうめん 白龍 5本入
直径約0.6ミリの極細麺。口あたりは絹のようになめらか。絶妙なコシと喉越しを追求し、白龍が生まれました。「古物」ならではの旨味や風味も十分に楽しめる贅沢なそうめんです。
内容量 250g(50g箱×5本)
極細手延べそうめん白龍 50g×10束
直径約0.6ミリの極細麺。口あたりは絹のようになめらか。絶妙なコシと喉越しを追求し、白龍が生まれました。「古物」ならではの旨味や風味も十分に楽しめる贅沢なそうめんです。
内容量 500g(50g箱×10本)
極細手延べそうめん白龍 50g×34束
直径約0.6ミリの極細麺。口あたりは絹のようになめらか。絶妙なコシと喉越しを追求し、白龍が生まれました。「古物」ならではの旨味や風味も十分に楽しめる贅沢なそうめんです。
内容量 1,700g(50g箱×34本)
極細手延べそうめん白龍 50g×51束
直径約0.6ミリの極細麺。口あたりは絹のようになめらか。絶妙なコシと喉越しを追求し、白龍が生まれました。「古物」ならではの旨味や風味も十分に楽しめる贅沢なそうめんです。
内容量 2,550g(50g箱×51本)
つゆ付きセット
手延べそうめん 白龍・つゆ詰め合わせ
人気の白龍とつゆをセットに。山本の自慢のそうめんを、更に細く、味よくと代々技に磨きをかけて造り上げた白龍と、山本の厳選材料で作ったつゆの詰め合わせです。白龍の細さ、コシ、のどごしと、それを充分に引き立てるつゆを、是非ご家庭でお楽しみください。
内容量 500g(50g箱×10本)、めんつゆ(ストレート)290ml×1本
三輪山本の白龍・つゆ詰合せ 16束入
山本の自慢のそうめんを、更に細く、味よくと代々技に磨きをかけて造り上げた白龍と、山本の厳選材料で作ったつゆの詰め合わせです。白龍の細さ、コシ、のどごしと、それを充分に引き立てるつゆを、是非ご家庭でお楽しみください。
内容量 800g(50g箱×16本)、めんつゆ(ストレート)290ml×2本
白龍にゅうめん
白龍にゅうめん (ご家庭用) 10個セット
繊細な麺を手軽にお召し上がりいただけるにゅうめんに仕上げました。
２種類の焼き麩、えび、ねぎ、柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
内容量 めん40g、めんつゆ29ml、えび入具材(えび・ねぎ)、麩入具材(焼麩2種・乾燥柚子)、七味
賞味期限 製造日より9ヶ月
