野菜・果物

射手矢農園の泉州たまねぎ通販!ドレッシングやスープも大人気!

「泉州たまねぎ」のトップランナー 射手矢農園

「泉州たまねぎ」は、大阪府南部の泉州エリアで栽培されているブランド玉ねぎとして全国に知られています。実は、泉州は日本の玉ねぎ栽培発祥の地と言われているんです。昔に比べると栽培の規模としては小さくなってしまいましたが、その味は今も一級品なんです。

そんな泉州エリアのなかでも、射手矢農園は泉州たまねぎのトップランナーで、なんと十代も続く伝統ある農家さんです。代表の射手矢康之さんは、メディアへも数多く出演しており、農業を通して食の大切さを知ってもらうために活発に活動しています。

射手矢農園では玉ねぎを13ha以上栽培しています。化学農薬や化学肥料を極力使わずに栽培しており、甘みがあって味が濃い。生食でも加熱しても美味しい玉ねぎです。

射手矢農園の泉州たまねぎが美味しい理由

射手矢農園は関西空港からほど近い、大阪府泉佐野市にあります。市の中心地から少し車を走らせると、そこかしこに田畑が広がっています。そこで13ha以上もの広大な畑で玉ねぎを栽培しています。泉州たまねぎ全体で60haほどと言われており、その規模はかなり大きいものです。

そうなったのも近年農家の高齢化が進み、耕作を止めてしまう農家が多く、その畑を引き継いできたからだそうです。射手矢さんは泉州での伝統的な農業を守ろうと積極的に耕作地を引き受けています。

泉州たまねぎは明治12年、坂口平三朗が神戸のアメリカ人から玉ねぎを分けてもらい、それを栽培したのがはじまりです。泉州では明治18年より今井佐治平らの手によって栽培が始まりました。泉州たまねぎは水分が多くて瑞々しく、それでいて甘みがあってコクがあるのが特徴です。

射手矢農園が栽培する泉州たまねぎは化学農薬の使用を抑え、肥料には有機肥料しか使っていません。風味が他の玉ねぎとは違うと料理人などのプロが唸る逸品に仕上がっています。

射手矢さんの玉ねぎは、あの刺激のある辛みがほとんどなく甘い。まずは薄くスライスしてサラダで食べていただくことをおすすめします。水にはさらさないでください。折角の旨味が流れ出してしまいます。辛みがほとんどないので、水にさらす必要がありません。次に厚く輪切りにしたものを炒めて、ステーキにしてみてください。この玉ねぎの真の美味しさがわかります。味が濃厚で、主役をはれる玉ねぎです。

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射手矢農園の泉州たまねぎ お取り寄せ方法

射手矢農園の「泉州たまねぎ」やその玉ねぎで作ったドレッシング、スープなどの加工食品は、楽天市場でお取り寄せすることができます。また、大阪府泉佐野市の「ふるさと納税」返礼品にもなっています。

※泉州たまねぎの販売は、5月初旬頃からの予定です。

泉州たまねぎドレッシング


長左エ門射手矢農園 射手矢さんちの泉州たまねぎドレッシング (200ml×4本)×2セット 大阪 土産 野菜 こだわり 隠し味 条件付き送料無料

泉州タマネギをたっぷり使用 こめ油で仕上げたドレッシング
ドレッシングとしては、勿論のこと。とんかつやチキンカツ、ハンバーグのソースとしても美味しく頂けます。

泉州たまねぎたっぷり使って、泉州たまねぎにこだわった、泉州たまねぎ農家のドレッシングです。
食感もわかるように粗く刻んでたっぷり使ってるので、他の野菜や料理にかけるもよし、たまねぎスライスに、たまねぎ on たまねぎでたっぷりかけるもよし。
使われている油は、築野食品さんのこめ油を使っています。
お米のぬかに含まれる油分を抽出してできる油で、さっぱりとクセのない油。
だから、うちの泉州たまねぎをうまく活かしてくれています。
丸なすを焼いたりとか夏野菜なんかにたっぷりかけて食べてもらうと最高!

内容量  200ml×4本入り×2箱
賞味期限 10か月※未開封
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存

泉州たまねぎスープ


長左エ門射手矢農園 射手矢さんちの泉州たまねぎスープ (6g×10包入り)×20P 大阪 土産 こだわり 野菜 甘いたまねぎ 粉末タイプ スープ 条件付き送料無料

お湯を注ぐだけで簡単便利
自慢の泉州タマネギを使用したコンソメ風味のオニオンスープ

泉州たまねぎたっぷり使って、泉州たまねぎにこだわった、泉州たまねぎ農家のコンソメタイプのスープです。
食卓にもう一品。物足りない時にさっとお湯を注ぐだけで、満足感を演出してくれます。具が入っていないシンプルなスープなので、調味料のような使い方もできるのがおすすめポイントです!アレンジ次第でいろんな料理に変身できます。

内容量  6g×10包入り×20P
賞味期限 12ヵ月(未開封時)

お召上がり方
・一袋(6g)に150mlの熱湯を注ぎ、ゆっくりかき混ぜて下さい。簡単美味しいスープの出来上がりです。
・スープ以外にもフライドチキンの衣、スープスパゲティ、ピラフの隠し味など色んな使い方が出来ます。
・詳しい作り方は、同封しております。

泉州たまねぎ ドレッシング&スープセット


長左エ門射手矢農園 射手矢さんちの泉州たまねぎ ドレッシング&スープセット×1箱 大阪 土産 野菜 こだわり 甘いたまねぎ 条件付き送料無料

セットな内容
・ドレッシング 200ml×2本入り
・スープ 6g×10袋入り

賞味期限
・ドレッシング 10ヵ月※未開封
・スープ 12ヵ月※未開封

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大阪府泉佐野市のふるさと納税返礼品

射手矢農園の泉州たまねぎ、その玉ねぎで作ったドレッシング・スープなどは、大阪府泉佐野市のふるさと納税の返礼品になっています。なお、ふるさと納税は、楽天市場からもお申し込みいただけます。

【ふるさと納税】 5,000円
泉州たまねぎ10kg


【ふるさと納税】泉州たまねぎ10kg

射手矢さんちの「泉州たまねぎ」は、生で食べなきゃもったいない! 肉厚で水分が多く、たまねぎ特有の辛みが弱いので、やさしい「甘み」を感じます。サイズはM級以上の大きさのものを混載しています。 鮮度を保つために研磨しておりませんので、多少の土が付いています。

【ふるさと納税】 5,000円
プレミアム泉州たまねぎ3kg


【ふるさと納税】プレミアム泉州たまねぎ3kg

生で食べなきゃもったいない射手矢さんちの「泉州たまねぎ」を肥料と栽培方法にこだわり、そのままでも丸かじりできるたまねぎに仕上げました。肉厚なので、焼いてもめちゃくちゃジューシーでとても甘いです。サイズはM級以上の大きさのものを混載しています。鮮度を保つために研磨をしておりませんので、多少の土が付いています。

【ふるさと納税】 9,000円
プレミアム泉州たまねぎ5kgと泉州たまねぎドレッシング


【ふるさと納税】プレミアム泉州たまねぎ5kgと泉州たまねぎドレッシング

プレミアムたまねぎはとても甘みがあり、たまねぎが苦手な方でもそのままでも丸かじりできるたまねぎに仕上げました。それと人気商品のたまねぎドレッシングをセットにしました。

【ふるさと納税】 10,000円
泉州玉ねぎドレッシング 200ml×8本


【ふるさと納税】泉州玉ねぎドレッシング 200ml×8本

射手矢さんちの泉州たまねぎの旬の甘みをぎゅっと詰め込んだ商品です。泉州たまねぎを100%使った和風ドレッシングです。 ※コメ油を使っていますのでサッパリしています。

【ふるさと納税】 10,000円
泉州玉ねぎドレッシング&玉ねぎスープ


【ふるさと納税】泉州玉ねぎドレッシング&玉ねぎスープ

射手矢さんちの泉州たまねぎの旬の甘みをぎゅっと詰め込んだ商品です。泉州たまねぎを100%使った和風ドレッシングとコンソメ風味のスープは万能調味料にもなります。 ※コメ油を使っていますのでサッパリしています。原材料:食用植物油脂、たまねぎ(泉佐野)

【ふるさと納税】 17,000円
プレミアム泉州たまねぎ10kg


【ふるさと納税】プレミアム泉州たまねぎ10kg

生で食べなきゃもったいない射手矢さんちの「泉州たまねぎ」を肥料と栽培方法にこだわり、そのままでも丸かじりできるたまねぎに仕上げました。肉厚なので、焼いてもめちゃくちゃジューシーでとても甘いです。サイズはM級以上の大きさのものを混載しています。鮮度を保つために研磨をしておりませんので、多少の土が付いています。

【ふるさと納税】 20,000円
泉州玉ねぎドレッシング 500ml×10本


【ふるさと納税】泉州玉ねぎドレッシング 500ml×10本

射手矢さんちの泉州たまねぎの旬の甘みをぎゅっと詰め込んだ商品です。泉州たまねぎを100%使った和風ドレッシングです。 ※コメ油を使っていますのでサッパリしています。

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